2.09.2010

Happy Valentine's Season: Sweety for Valentine

愛甜點成痴的我在情人節這個節日特別興奮,因為有好多限量甜點推出,繽紛的色彩讓人看了心情馬上好了起來,今天要介紹給大家幾間我覺得很棒的店。

L'etoile
地址:台北市信義路 5 段 150 巷 445 弄 18 號
Tel:02-23457779
這家網路工作室起家的點心工作坊無論在口感材料或是外觀創意上都非常具國際級水準。這次情人節推出的Ispahan是不是看起來很熟悉阿!沒錯它就是法國「甜點界之畢卡索」Pierre Hermé 的代表作之ㄧ,L'etoile改良過的版本更符合臺灣人的口味,表面像是放大版的macaron,中間夾著玫瑰creamy的內餡搭配上新鮮的覆盆子,咬下去時酸酸甜甜的味道在加上玫瑰的香氣融合在一起,有種非常奢華的幸福感,在我心中這道甜點是無人能及的甜點之王,此生一定要嚐過一次!


Casa del Cacao可可府
地址:台北市忠孝東路4段170巷5弄8號
電話:02-27312609
沒聽說過巧克力也有專利的吧!可可府每年情人節限量推出的玫瑰巧克力都是手工製作,花瓣是師傅一朵一朵用手工做出來的,很費時又費工,今天又多推出了一些新口味喔!

papabubble
地址:台北市大安區仁愛路4段151巷12號
電話:02-87730955
這家是我新發現的秘密基地,從西班牙引進的手工糖果店,保留了手做的質感加上繽紛的色彩讓人眼花撩亂,情人節推出了中間有LOVE字樣的糖果,如果有特別需要的話也可以特別訂製自己想要的樣式喔!

Chochoco
地址:台中市五權西路一段122號
電話:04-23754848
喜歡吃黑巧克力的人一定要嚐嚐Chochoco的黑巧克力,外表看起來再普通不過的黑巧克力,入口時卻是瞬間滑順的在嘴裡溶化開來,是一般超商的巧克力沒辦法比的,不只要強調原料新鮮,製作時的溫度濕度也要控制的很好才能創造出所謂絲絨般的口感,這家的巧克力一點也不亞於百貨公司那些國際大品牌喔!包裝和門市裝潢都很高貴,到台中一定要去逛逛!

boite de bijou 珠寶盒法式點心坊
地址:台北市麗水街33巷19號之1
電話:02-33222461
珠寶盒情人節限定甜點作的超精美的,每個都好像是精品一樣讓人很捨不得吃。珠寶盒的法式糕點作法都滿道地的,味道稍偏甜,適合拿來配黑咖啡或是茶。

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